Menü

CACIK

Sulandırılmış yoğurt, salatalık, nane, zeytinyağı ve isteğe göre sarımsak.

9.00

Sipariş ver
ÇÖMLEK YOĞURT

Özel Silivri çömlek yoğurdu.

8.50

Sipariş ver
PAKET ÇİĞ KÖFTE (11 Adet)

Yağsız dana eti, bulgur, çeşitli baharatlar ile yoğurularak yapılır. Göbek salata, limon ile servis edilir.

17.00

Sipariş ver
EKŞİLİ MARAŞ DOLMA

Kurutulmuş patlıcan, biber, sumak ekşisi, pirinç ve çeşitli baharatlar.

13.00

Sipariş ver
İÇLİ KÖFTE (PAKET)

Dana kıyma, soğan, Antep fıstığı, çeşitli baharatlar ile bulgura sarılarak elle yapılır.

7.75

Sipariş ver
YAYLA ÇORBA

Özel yayla çorbası pide ile servis edilir.

9.50

Sipariş ver
EZOGELİN ÇORBA

Özel Ezogelin çorbası pide ve yabında limon ile servis edilir.

9.50

Sipariş ver
FINDIK LAHMACUN PAKET

Dana kıyma, az soğan, maydanoz, domates ve çeşitli baharatlar içerir.

5.50

Sipariş ver
PATLICAN SALATASI

Közlenmiş patlıcan, domates, biber, zeytinyağı ile yapılır. İsteğe göre limon veya sirke ilave edilir.

9.00

Sipariş ver
SÜZME MERCİMEK ÇORBA

Özel süzme mercimek çorbası ve yanında limon ile servis edilir. Çorba servisimiz gece 24:00 e kadardır.

9.50

Sipariş ver
PATATES PORSİYON

Patates porsiyon isteğe göre ketçap ve mayonez ile servis edilir.

10.50

Sipariş ver
DÜRÜMCÜ BABA KÖFTE

Özel besi etlerimizden hazırlanan kıyma ile yapılır; közde biber, domates, özel köfte salçası, turşu biber ve kızarmış patates ile servis edilir.

26.50

Sipariş ver
DOMATESLİ KEBAP

Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır, bulgur pilavı ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı).

35.00

Sipariş ver
PATLICAN KEBABI

Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; özel terletme usulü ile 25 dakikada hazırlanarak, patlıcan, közlenmiş biber, domates ve soğan ile servis edilir.

42.00

Sipariş ver
SUCUK TABAK SERVİS

Türkiye’nin seçkin sucuk markaları tercih edilir; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

31.50

Sipariş ver
TAVUK ÇÖP ŞİŞ

Tavuk etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre acılı).

27.00

Sipariş ver
İZMİR ÇÖP ŞİŞ

Az yağlı özel besi etlerimizden kargı şişlere saplanarak yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

36.00

Sipariş ver
CİĞER ŞİŞ (TABAK)

(Kuzu Ciğeri) Kuşbaşı kuzu ciğerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı).

35.00

Sipariş ver
PİLAV ÜSTÜ DÖNER

Yaprak döner, pirinç pilavı, domates, turşu ve kızarmış patates.

31.50

Sipariş ver
BÖBREK

(Kuzu Sakatat) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates (isteğe göre soğanlı ve acılı).

32.00

Sipariş ver
KÜLBASTI

(Kemiksiz Kuzu Eti) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates (isteğe göre soğanlı).

44.00

Sipariş ver
DÖNER SANDVİÇ

Sandviç içine yaprak döner, domates, turşu ve kızarmış patates (İsteğe göre soğanlı ve acılı).

16.00

Sipariş ver
DÖNER PORSİYON

Yaprak Döner, pirinç pilavı, domates, turşu ve kızarmış patates.

30.00

Sipariş ver
BONFİLE

Trakya bölgesi seçme etlerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı).

39.00

Sipariş ver
BİFTEK

Trakya bölgesi seçme etlerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı).

37.00

Sipariş ver
KABURGA

(Kuzu Kaburga) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates (isteğe göre soğanlı ve acılı).

37.50

Sipariş ver
KARIŞIK IZGARA

(Kuzu, Dana, Tavuk) Kuzu pirzola, İzmir çöp şiş, Kuzu şiş, Urfa Kebap, Döner, Tavuk çöp şiş, Kanat, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates, kızarmış patates.

67.00

Sipariş ver
SAÇ KAVURMA

Dana Kuşbaşı özel sac üzerinde, domates, biber, az soğan, çeşitli baharatlar ve özel aparatı ile servis edilir.

34.50

Sipariş ver
SAÇ KAVURMA (Tavuk)

Tavuk Kuşbaşı özel sac üzerinde, domates, biber, az soğan, çeşitli baharatlar ve özel aparatı ile servis edilir.

30.00

Sipariş ver
DÜRÜMCÜ BABA SPESİAL BURSA KEBAP

(Yaprak Döner) Yaprak döner, özel sos, küçük pide parçacıkları, kızarmış patates ile yapılan yoğurtlu Bursa Kebap. (İsteğe göre tereyağlı veya acılı).

34.50

Sipariş ver
KUZU PİRZOLA

(Kemikli Kuzu Eti) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates (isteğe göre soğanlı).

42.00

Sipariş ver
TAVUK PİRZOLA

(Kemikli Tavuk But) Tavuk budu, Bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates, kızarmış patates (isteğe göre soğanlı).

31.50

Sipariş ver
BEYTİ SARMA

(Az Sarımsaklı Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; acılı, sarımsaklı ve maydanozlu, yoğurt, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

31.00

Sipariş ver
BEYTİ

(Az Sarımsaklı Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile acılı, az sarımsaklı ve maydanozlu yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates, kızarmış patates ile servis edilir.

30.00

Sipariş ver
PAKET TAVUK KANAT

(Tavuk Kanat) Tavuk kanadının özel kısmından ayıklanır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre acılı).

26.00

Sipariş ver
TAVUK ŞİŞ

(İri Doğranmış Tavuk Kuşbaşı) Kuşbaşı tavuk etinden yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

24.50

Sipariş ver
KUZU ŞİŞ

(İri Doğranmış Kuzu Kuşbaşı) Kuşbaşı kuzu etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı)

37.50

Sipariş ver
ÇÖP ŞİŞ (Tabak)

(Dana Kuşbaşı) Dana etinden yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates, kızarmış patates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı).

29.00

Sipariş ver
URFA (Tabak)

(Acısız Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

28.00

Sipariş ver
ACILI KEBAP (Tabak)

(Acılı Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve kızarmış patates ile servis edilir.

28.00

Sipariş ver
SUCUK DÜRÜM ( Kaşarlı veya Yeşil biberli)

Türkiye’nin seçkin sucuk markaları tercih edilir.

18.50

Sipariş ver
CİĞER ŞİŞ DÜRÜM

(Kuzu Ciğeri) Tandır lavaş, kuşbaşı doğranan kuzu ciğeri, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).

20.00

Sipariş ver
DÖNER DÜRÜM

(Yaprak Döner) Tandır lavaş, yaprak döner, turşu, patates kızartması ve domates (isteğe göre soğanlı ve acılı).

16.50

Sipariş ver
ÇÖP ŞİŞ DÜRÜM

(Dana Kuşbaşı) Tandır lavaş, dana kuşbaşı etinden yapılır, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı ve acılı).

20.00

Sipariş ver
URFA DÜRÜM

(Acısız Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıymadan, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).

16.00

Sipariş ver
ACILI KEBAP DÜRÜM

(Acılı Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıymadan, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).

16.00

Sipariş ver
KUZU ŞİŞ DÜRÜM

(Kuzu Kuşbaşı) Tandır lavaş, İri doğranmış kuzu kuşbaşı, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)

30.00

Sipariş ver
İZMİR ÇÖP ŞİŞ DÜRÜM

(Kuzu Kuşbaşı) Tandır lavaş, Küçük kargı şişlere saplı kuzu eti, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)

25.50

Sipariş ver
TAVUK ŞİŞ DÜRÜM

(Tavuk Kuşbaşı) Tandır lavaş, İri doğranmış tavuk kuşbaşı eti, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)

19.00

Sipariş ver
KÖFTE DÜRÜM

Özel besi etlerimizden hazırlanan kıyma ile yapılır; doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).

16.00

Sipariş ver
ETLİ PİDE

Dana kuşbaşı, domates, biber, az soğan ve çeşitli baharatlar içerir.

26.50

Sipariş ver
SUCUKLU KAŞARLI PİDE

Sucuk ve kaşar içerir.

24.50

Sipariş ver
KARIŞIK PİDE

Dana kuşbaşı, kaşar ve sucuk içerir.

26.50

Sipariş ver
KAŞARLI PİDE

Düzce yöresi Çerkez peynirinden yapılır.

19.50

Sipariş ver
VEJETERYAN PİDE

Domates, maydanoz, biber, mısır, kaşar içerir.

17.50

Sipariş ver
LAHMACUN (PAKET)

Dana kıyma, az soğan, maydanoz, domates ve çeşitli baharatlar içerir.

8.00

Sipariş ver
KIYMALI PİDE

Dana kıyma, domates, biber, az soğan ve çeşitli baharatlar içerir.

21.50

Sipariş ver
EZME SALATA (1 KİŞİLİK)

Domates, soğan, maydanoz, sarımsak çeşitli baharat ve nar ekşisi.

9.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Dana Çöpşişli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz, yağsız dana kuşbaşı eti.

30.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Yoğurtlu

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve yoğurt.

22.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Tonbalıklı

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve ton balığı.

25.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Biftekli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve yağsız biftek.

30.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Beyaz Peynirli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve beyaz peynir.

24.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Hellim Peynirli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve hellim peyniri.

24.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Dönerli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz ve yaprak döner.

30.00

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Sade

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz.

18.50

Sipariş ver
AKDENİZ SALATASI / Tavuk Şişli

Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz, ince doğranmış kuşbaşı tavuk eti.

26.00

Sipariş ver
ÇOBAN SALATA

Yeşil biber, domates, salatalık (İsteğe göre soğanlı).

11.00

Sipariş ver
MEVSİM SALATA (1 KİŞİLİK)

Havuç, doğranmış göbek salata, kırmızı lahana, domates, salatalık.

10.00

Sipariş ver
GÖBEK SALATA (1 KİŞİLİK)

Göbek salata, domates, salatalık, turşu.

11.00

Sipariş ver
İNCE KIYIM SALATA (1 KİŞİLİK)

Çoban salatanın satırla ince kıyılmış şeklidir.

11.00

Sipariş ver
GAVURDAĞI (1 KİŞİLİK)

Satırla ince kıyılmış domates, sivri biber, maydanoz, soğan, ceviz içi ve nar ekişisi.

16.50

Sipariş ver
MARAŞ DONDURMA

Kahramanmaraş yöresine ait dövme, kesme dondurma.

17.00

Sipariş ver
İRMİK HELVASI

Osmanlı mutfak tarifi klasik irmik tatlısı sıcak bir şekilde üzerinde Kahramanmaraş kesme dondurması ile sunulur.

14.00

Sipariş ver
FIRIN SÜTLAÇ

Öğütülmüş, kavrulmuş fındık ile sunulur.

12.50

Sipariş ver
ÇİKOLATALI KAYMAKLI KÜNEFE

Hatay bölgesine has bir tatlıdır. Bize özel çikolata sosu ve kaymak ile sunulur.

15.00

Sipariş ver
KAYMAKLI KÜNEFE

Hatay bölgesine has bir tatlıdır. Kaymak ile sunulur.

13.50

Sipariş ver
KADAYIF FISTIKLI VE KAYMAKLI

Kaymak ile sunulur.

14.00

Sipariş ver
TAHİNLİ KABAK TATLISI

Tahin ile sunulur.

15.00

Sipariş ver
KABAK TATLISI

Ceviz ile sunulur.

14.50

Sipariş ver
KAYMAKLI AYVA TATLISI

Kaymaklı Ayva Tatlısı

16.50

Sipariş ver
LİMONATA (PAKET)

LİMONATA (PAKET)

6.50

Sipariş ver
SIKMA PORTAKAL SUYU (PAKET)

SIKMA PORTAKAL SUYU (PAKET)

10.00

Sipariş ver