CİĞER ŞİŞ (TABAK)
(Kuzu Ciğeri) Kuşbaşı kuzu ciğerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı).
(Kuzu Ciğeri) Kuşbaşı kuzu ciğerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı).