-
Kategori Seçiniz:
EKŞİLİ MARAŞ DOLMA
Kurutulmuş patlıcan, biber, sumak ekşisi, pirinç ve çeşitli baharatlar.
25.50
ÜRÜN DETAYI
PAKET ÇİĞ KÖFTE (11 Adet)
Yağsız dana eti, bulgur, çeşitli baharatlar ile yoğurularak yapılır. Göbek salata, limon ile servis edilir.
26.50
ÜRÜN DETAYI
İÇLİ KÖFTE (PAKET)
Dana kıyma, soğan, Antep fıstığı, çeşitli baharatlar ile bulgura sarılarak elle yapılır.
12.50
ÜRÜN DETAYI
SÜZME MERCİMEK ÇORBA
Özel süzme mercimek çorbası ve yanında limon ile servis edilir. Çorba servisimiz gece 24:00 e kadardır.
16.50
ÜRÜN DETAYI
FINDIK LAHMACUN PAKET
Dana kıyma, az soğan, maydanoz, domates ve çeşitli baharatlar içerir.
10.00
ÜRÜN DETAYI
PATLICAN SALATASI
Közlenmiş patlıcan, domates, biber, zeytinyağı ile yapılır. İsteğe göre limon veya sirke ilave edilir.
30.25
ÜRÜN DETAYI
TULUM PEYNİRİ-CEVİZ İÇİ-TEREYAĞI
Özel tulum peyniri, ceviz içi, tereyağı ve puf pide ile servis edilir.
28.50
ÜRÜN DETAYI
DÜRÜMCÜ BABA KÖFTE
Özel besi etlerimizden hazırlanan kıyma ile yapılır; közde biber, domates, özel köfte salçası, turşu biber ile servis edilir.
49.50
ÜRÜN DETAYI
PATLICAN KEBABI
Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; özel terletme usulü ile 25 dakikada hazırlanarak, patlıcan, közlenmiş biber, domates ve soğan ile servis edilir.
75.50
ÜRÜN DETAYI
TAVUK ÇÖP ŞİŞ
Tavuk etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre acılı).Tavuk etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş bi...Tavuk etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş bi...Tavuk etinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş bi...
46.00
ÜRÜN DETAYI
İZMİR ÇÖP ŞİŞ
Az yağlı özel besi etlerimizden kargı şişlere saplanarak yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir.
67.00
ÜRÜN DETAYI
CİĞER ŞİŞ (TABAK)
(Kuzu Ciğeri) Kuşbaşı kuzu ciğerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı ve acılı).
64.00
ÜRÜN DETAYI
PİLAV ÜSTÜ DÖNER
Yaprak döner, pirinç pilavı, domates, turşu ve patates kızartması.
57.75
ÜRÜN DETAYI
BÖBREK
(Kuzu Sakatat) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates (isteğe göre soğanlı ve acılı).
60.00
ÜRÜN DETAYI
KÜLBASTI
(Kemiksiz Kuzu Eti) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates (isteğe göre soğanlı).
79.00
ÜRÜN DETAYI
DÖNER SANDVİÇ
Sandviç içine yaprak döner, domates, turşu ve patates kızartması. (isteğe göre soğanlı ve acılı)
29.00
ÜRÜN DETAYI
BONFİLE
Trakya bölgesi seçme etlerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı).
70.50
ÜRÜN DETAYI
BİFTEK
Trakya bölgesi seçme etlerinden yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir (isteğe göre soğanlı).
67.00
ÜRÜN DETAYI
KABURGA
(Kuzu kaburga) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates. (isteğe göre acılı)
66.00
ÜRÜN DETAYI
KARIŞIK IZGARA (TEK KİŞİLİK)
(Kuzu, Dana, Tavuk) Kuzu pirzola, çöp şiş, Urfa Kebap, Dürümcü Baba köfte, Döner, Tavuk çöp şiş, Kanat, Bulgur pilavı, Közlenmiş biber ve Domates. (isteğe göre acılı)
79.00
ÜRÜN DETAYI
DUBLE KARIŞIK IZGARA (2 KİŞİLİK)
(Kuzu, Dana, Tavuk) Kuzu pirzola, çöp şiş, Urfa Kebap, Dürümcü Baba köfte, Döner, Tavuk çöp şiş, Kanat, Bulgur pilavı, Közlenmiş biber ve Domates. (isteğe göre acılı)
158.00
ÜRÜN DETAYI
SAÇ KAVURMA
Dana Kuşbaşı özel sac üzerinde, domates, biber, az soğan, çeşitli baharatlar ve özel aparatı ile servis edilir.(isteğe göre acılı)
63.25
ÜRÜN DETAYI
SAÇ KAVURMA (Tavuk)
Tavuk Kuşbaşı özel sac üzerinde, domates, biber, az soğan, çeşitli baharatlar ve özel aparatı ile servis edilir.(isteğe göre acılı)
56.00
ÜRÜN DETAYI
DÜRÜMCÜ BABA SPESİAL BURSA KEBAP
(Yaprak Döner) Yaprak döner, özel sos, küçük pide parçacıkları, ile yapılan yoğurtlu Bursa Kebap. (İsteğe göre tereyağlı veya acılı).
61.00
ÜRÜN DETAYI
KUZU PİRZOLA
(Kemikli Kuzu Eti) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates (isteğe göre soğanlı).
78.00
ÜRÜN DETAYI
TAVUK PİRZOLA
(Kemikli Tavuk But) Tavuk budu, Bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates (isteğe göre soğanlı).
57.00
ÜRÜN DETAYI
BEYTİ SARMA
(Az Sarımsaklı Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır; acılı, sarımsaklı ve maydanozlu, yoğurt, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir.
57.25
ÜRÜN DETAYI
BEYTİ
(Az Sarımsaklı Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile acılı, az sarımsaklı ve maydanozlu yapılır; bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir.
55.00
ÜRÜN DETAYI
PAKET TAVUK KANAT
(Tavuk Kanat) Tavuk kanadının özel kısmından ayıklanır; Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir. (isteğe göre acılı)
49.00
ÜRÜN DETAYI
TAVUK ŞİŞ
(İri Doğranmış Tavuk Kuşbaşı) Kuşbaşı Tavuk etinden yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir. (isteğe göre acılı)
42.00
ÜRÜN DETAYI
KUZU ŞİŞ
(İri Doğranmış Kuzu Kuşbaşı) Kuşbaşı kuzu etinden yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir. (İsteğe göre acılı)
67.00
ÜRÜN DETAYI
ÇÖP ŞİŞ (Tabak)
(Dana Kuşbaşı) Tandır lavaş, dana kuşbaşı etinden yapılır, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)
54.50
ÜRÜN DETAYI
URFA (Tabak)
(Acısız Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir.
53.00
ÜRÜN DETAYI
ACILI KEBAP (Tabak)
(Acılı Kebap) Özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıyma ile yapılır, bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile servis edilir.
53.00
ÜRÜN DETAYI
SUCUK DÜRÜM ( Kaşarlı veya Yeşil biberli)
Türkiye’nin seçkin sucuk markaları tercih edilir.
32.50
ÜRÜN DETAYI
CİĞER ŞİŞ DÜRÜM
(Kuzu Ciğeri) Tandır lavaş, kuşbaşı doğranan kuzu ciğeri, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).
34.50
ÜRÜN DETAYI
DÖNER DÜRÜM
(Yaprak Döner) Tandır lavaş,yaprak döner, turşu, patates kızartması ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı
29.00
ÜRÜN DETAYI
ÇÖP ŞİŞ DÜRÜM
(Dana Kuşbaşı) Tandır lavaş, dana kuşbaşı etinden yapılır, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı ve acılı).
34.50
ÜRÜN DETAYI
URFA DÜRÜM
(Acısız Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıymadan, doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).(Acısız Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıymadan, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı)
28.00
ÜRÜN DETAYI
ACILI KEBAP DÜRÜM
(Acılı Kebap) Tandır lavaş, özel besi etlerimizden satırla hazırlanan kıymadan, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı)
28.00
ÜRÜN DETAYI
KUZU ŞİŞ DÜRÜM
(Kuzu Kuşbaşı) Tandır lavaş, İri doğranmış kuzu kuşbaşı, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)
50.50
ÜRÜN DETAYI
İZMİR ÇÖP ŞİŞ DÜRÜM
(Kuzu Kuşbaşı) Tandır lavaş, Küçük kargı şişlere saplı kuzu eti, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)
44.00
ÜRÜN DETAYI
TAVUK ŞİŞ DÜRÜM
(Tavuk Kuşbaşı) Tandır lavaş, İri doğranmış tavuk kuşbaşı eti, doğranmış göbek salata ve domates. (İsteğe göre soğanlı ve acılı)
29.00
ÜRÜN DETAYI
KÖFTE DÜRÜM
Özel besi etlerimizden hazırlanan kıyma ile yapılır; doğranmış göbek salata ve domates (isteğe göre soğanlı).
28.00
ÜRÜN DETAYI
LAHMACUN (PAKET)
Dana kıyma, az soğan, maydanoz, domates ve çeşitli baharatlar içerir.
14.00
ÜRÜN DETAYI
AKDENİZ SALATASI / Dana Çöpşişli
Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz, yağsız dana kuşbaşı eti.
52.50
ÜRÜN DETAYI
TULUM PEYNİRLİ SPESİYAL SALATA
Akdeniz yeşilliği, roka, göbek salata, çeri domates, tulum peyniri, yaban mersini, kuru üzüm, ceviz, mısır ve nar ekşisi.
40.00
ÜRÜN DETAYI
AKDENİZ SALATASI / Sade
Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz.
32.00
ÜRÜN DETAYI
AKDENİZ SALATASI / Tavuk Şişli
Akdeniz yeşilliği, göbek salata, soya filizi, çeri domates, salatalık, havuç, taze nane, maydanoz, ince doğranmış kuşbaşı tavuk eti.
44.00
ÜRÜN DETAYI
GAVURDAĞI SALATA
Satırla ince kıyılmış domates, sivri biber, maydanoz, soğan, ceviz içi ve nar ekşisi.
38.50
ÜRÜN DETAYI
İRMİK HELVASI
Osmanlı mutfak tarifi klasik irmik tatlısı sıcak bir şekilde Kahramanmaraş kesme dondurması ile sunulur.
25.50
ÜRÜN DETAYI
ÇİKOLATALI KAYMAKLI KÜNEFE
Hatay bölgesine has bir tatlıdır. Bize özel çikolata sosu ve kaymak ile sunulur.
29.75
ÜRÜN DETAYI
EKSTRA KAYMAKLI FISTIKLI KÜNEFE
Hatay bölgesine has bir tatlıdır. Kaymak ile sunulur.
31.00
ÜRÜN DETAYI
